Praktyczne zalecenia dotyczące wyboru układu kuchni

Kuchnia jest sercem każdego domu, jego celem, paleniskiem i centrum koordynacji życia rodzinnego. Dlatego sytuacja w kuchni powinna być nie tylko piękna, przytulna, ale także wygodna, praktyczna. Aby dom zadowalał Ciebie i Twoją rodzinę, planując go, musisz wziąć pod uwagę wiele kryteriów, wśród których na czele listy znajduje się funkcjonalność, wygoda i ergonomia pokoju. Wygoda korzystania z kuchni zależy przede wszystkim od jej udanego układu. Przed zaplanowaniem projektu należy pomyśleć o tym, jaki rodzaj planowania będzie najbardziej odpowiedni dla Twojej siedziby. Mamy nadzieję, że poniższe zalecenia pomogą Ci podjąć właściwą decyzję i zrobić wymarzoną naprawęDzięki temu cała rodzina będzie mogła cieszyć się pobytem w wygodnej, funkcjonalnej i pięknej kuchni.

Przed przystąpieniem do bezpośredniego studium rodzajów układu przestrzeni kuchennej chciałbym wspomnieć o kilku przydatnych zaleceniach. Na wybór układu kuchni ma wpływ jej lokalizacja w mieszkaniu lub własności domu, kwadratura, liczba i lokalizacja otworów drzwiowych i okiennych oraz rozmieszczenie systemów inżynieryjnych. Oczywiście wszystkie te kryteria należy wziąć pod uwagę przed zamówieniem mebli i sprzętu gospodarstwa domowego. Ponadto istnieje kilka zasad, według których możesz stworzyć prawdziwie funkcjonalną, bezpieczną i wygodną przestrzeń kuchenną:

• spróbuj użyć „reguły trójkąta”. Jego istota jest prosta - podstawowe elementy obszaru roboczego w kuchni, takie jak lodówka, kuchenka i zlew, powinny znajdować się na szczycie wyobrażonego trójkąta. Wtedy gospodyni (lub właściciel) nie będzie musiała wydawać dodatkowej energii i działań na poruszanie się między tymi głównymi działającymi segmentami. Idealnie powierzchnia tego trójkąta wynosi 4-8 metrów kwadratowych. m;
• Przedmiotem kuchennym najbardziej zależnym od narzędzi jest zlew. Zdecyduj o jego lokalizacji i, w zależności od tego, rozdziel pozostałe obszary robocze, segmenty i urządzenia gospodarstwa domowego;
• montaż płyty będzie musiał być przeprowadzony z marginesem powierzchni roboczych po obu stronach, około pół metra. Niepożądane jest umieszczanie pieca obok zlewu lub okna. Jeśli możliwe jest przeniesienie komunikacji gazowej (jeśli kuchenka gazowa), lepiej jest je wykonać natychmiast, przed naprawą;
• lepiej będzie, jeśli lodówka zostanie umieszczona w jednym z rogów kuchni, aby nie można było zakłócać powierzchni roboczych. Sprawdź, czy otwarte drzwi lodówki nie zakłócają ruchu w kuchni;
• pożądane jest rozmieszczenie wysokich urządzeń gospodarstwa domowego lub mebli, aby nie pojawiały się nad powierzchniami roboczymi, co znacznie zmniejsza wielkość obszaru funkcjonalnego kuchni.

Jest to jeden z najbardziej wszechstronnych rodzajów układu, który może pasować do kuchni o niemal dowolnej wielkości, w stosunku do innych pomieszczeń w mieszkaniu lub domu. Jednym z najbardziej korzystnych zastosowań tego rodzaju układu będzie kuchnia o średnim rozmiarze w kształcie kwadratu (lub blisko kwadratu). Jeśli zastosujesz się do „reguły trójkąta”, to kątowe ustawienie kuchni najbardziej do niej pasuje - urządzenia gospodarstwa domowego i systemy do przechowywania znajdują się wzdłuż sąsiednich ścian, tworząc ergonomiczne miejsce do pracy.

Wśród oczywistych zalet układu kątowego są:

• oszczędność miejsca;
• możliwość ustawienia grupy jadalnej na środku;
• rozmieszczenie wszystkich wbudowanych urządzeń wzdłuż dwóch prostopadłych ścian;
• wygoda przemieszczania się między głównymi segmentami roboczymi.

Wśród wad układu kątowego można jedynie zauważyć, że takie ustawienie powierzchni roboczych i pomocniczych nie jest odpowiednie dla bardzo wąskich i bardzo przestronnych pomieszczeń.

Jedną z najpopularniejszych i najbardziej ekonomicznych opcji produkcji szafek kuchennych jest dziś zastosowanie płyt MDF o laminowanej powierzchni. Wszystkie drzwi szafek kuchennych są wyposażone w samozamykacze, w którym to przypadku możesz odmówić montażu klamek. Z reguły oprawy są wbudowane w dno szafek górnej kondygnacji w celu jasnego oświetlenia powierzchni roboczych. Z punktu widzenia opieki najbardziej praktyczne są stare błyszczące powierzchnie; odciski palców i ślady kropel wody są na nich praktycznie niewidoczne.

Dzięki kątowemu rozmieszczeniu szafek kuchennych i urządzeń, w środku jest wystarczająco dużo miejsca, aby zainstalować stół jadalny z krzesłami, a nawet mini-krzesłami.

Takie rozmieszczenie systemów przechowywania i wbudowanych urządzeń jest idealne dla wąskich pomieszczeń, małych przestrzeni. Aby zachować zgodność z „zasadą trójkąta” w takim układzie, konieczne jest umieszczenie zlewu i lodówki po obu stronach kuchenki lub płyty. Układ liniowy będzie wydajny i ergonomiczny. Jeśli długość powierzchni roboczej nie przekracza 3,7 m.

Wadę liniowego układu można nazwać ograniczonym obszarem gotowania, ale, jak wspomniano wcześniej, dla bardzo małych kuchni to ustawienie może stać się jedynym możliwym.

W przypadku rozmieszczenia wszystkich szafek kuchennych, ze zintegrowanymi urządzeniami w jednym rzędzie, pozostaje dużo miejsca na instalację grupy jadalnej. Jeśli nie musisz zintegrować zmywarki, pralki i kuchenki z dolną kondygnacją zestawu kuchennego, ale tylko dwa z trzech elementów, może być wystarczająco dużo miejsca.

Niektórzy właściciele domów stosują układy jednorzędowe w dużych pokojach, jeśli chcą jak najwięcej miejsca do jadalni.

Jeśli Twoja kuchnia to przestrzeń przejściowa, a jednocześnie ma wystarczająco dużą powierzchnię, taki układ będzie idealny. Z reguły w tym przypadku kuchenka i zlew są umieszczone po jednej stronie, aw równoległym rzędzie znajduje się lodówka, inne urządzenia gospodarstwa domowego i systemy przechowywania.

Wśród minusów układu równoległego można zauważyć niemożność zainstalowania stołu jadalnego na środku pokoju. Ale jeśli Twoja kuchnia ma naprawdę duży obszar, problem znika.

Jeśli Twoja kuchnia ma dwoje drzwi (na przykład wejście z salonu lub korytarza i wyjście do jadalni), układ równoległy byłby idealną opcją do umieszczenia systemów przechowywania i wbudowanych urządzeń gospodarstwa domowego.

Czasami stosuje się układ dwurzędowy dla pokoju z jednym wejściem, na przykład w przestrzeni kuchennej na powyższym zdjęciu, gdzie jedna ze ścian jest wyposażona w otwór okienny, który nie wychodzi na zewnątrz, ale do przestrzeni sąsiedniego pokoju.

Bardzo wygodny i pojemny sposób planowania nadaje się do średnich i dużych kuchni (o powierzchni ponad 10 metrów kwadratowych). W takim układzie segmentów kuchennych bardzo wygodnie jest dopasować trzy główne elementy trójkąta - po jednym z każdej strony.

Zalety układu w kształcie litery U są oczywiste - przestronne systemy przechowywania, możliwość osadzenia dużej liczby urządzeń gospodarstwa domowego.

Wadą jest niemożność użycia w małych pokojach.

W tej kuchni o układzie w kształcie litery U jedna ze stron nie przylega do ściany, ale sama jest przegrodą na ekran dla sąsiedniej jadalni. W takim przypadku wygodnym położeniem powierzchni roboczych jest blat barowy do następnego pokoju, w którym można zorganizować strefę śniadaniową.

Jest to modyfikacja układu w kształcie litery U, gdy powierzchnie robocze i urządzenia znajdują się wzdłuż trzech ścian, ale nie podążają za kształtem prostokąta, ale znajdują się asymetrycznie, zgodnie z kształtem kuchni. W niektórych pokojach, w których znajdują się pojemniki na śmieci lub inne pomieszczenia komunikacyjne, takie odchylenia od prawidłowej geometrii pomieszczeń są nieuniknione i należy je wziąć pod uwagę przy planowaniu rozmieszczenia jednostki kuchennej.

Taki układ nadaje się do kuchni większych niż średnia (ponad 15 m2). Często takie kuchnie są połączone z jadalnią lub stanowią część przestronnego salonu. W rzeczywistości możesz zorganizować układ wyspy wraz z dowolnym z powyższych typów, dodając wyspę kuchenną. Jak wiadomo, wyspa jest uważana za powierzchnię roboczą, jadalnię, system przechowywania lub ich kombinację, umieszczoną na środku pokoju, który ma wolną przestrzeń ze wszystkich stron konstrukcji. Wielkość wyspy będzie przede wszystkim zależeć od obszaru samej kuchni, a także od tego, jaką funkcjonalność chcesz nadać swojemu środkowemu elementowi. Oprócz blatów roboczych ktoś zaopatruje wyspę w zlew i osadza płytę grzejną. U podstawy wyspy można umieścić zmywarkę lub lodówkę do wina (być może jedno i drugie). Po jednej stronie wyspy kuchennej możesz zorganizować blat śniadaniowy (a jeśli obszar kuchni nie pozwala na ustawienie stołu, to na inne rodzaje posiłków). Możesz rozszerzyć wyspę za pomocą konsoli i uzyskać pełną jadalnię.

Wśród oczywistych zalet układu wyspy przede wszystkim wysoka funkcjonalność i możliwość stworzenia jednej, efektywnej przestrzeni w dość dużym pomieszczeniu.

Jeden minus i jest oczywiste - nie nadaje się do małych pomieszczeń.

Czasami wyspa może służyć nie tylko jako monolityczna konstrukcja, wyposażona w systemy przechowywania i zintegrowane urządzenia gospodarstwa domowego. Na przykład w tej małej kuchni blat działa jak wyspa, którą można wykorzystać jako jadalnię i miejsce do pracy, a także system do przechowywania.

Układ wyspy pomoże ci znacznie zaoszczędzić miejsce, jeśli w pomieszczeniu znajdują się inne segmenty - salon lub jadalnia. W podstawie wyspy można zintegrować urządzenia gospodarstwa domowego, które nie pasowały do ​​głównego obszaru roboczego kuchni.

Wśród projektów nowoczesnych przestrzeni kuchennych są także takie, w których absolutnie wszystkie powierzchnie robocze i systemy przechowywania znajdują się na wyspie, a szafki kuchenne w ogóle nie istnieją. Zlew, płyta kuchenna, czasami piekarnik i zmywarka są zintegrowane z wyspą kuchenną. Systemy przechowywania znajdują się po jednej stronie podstawy wyspy, a druga ma wydłużony blat do wygodnego ustawienia jadalni

Układ wyspy jest idealny do stylu minimalizmu we wnętrzu kuchni, który dąży do prostoty i praktyczności na tle wysokiego poziomu funkcjonalności. Jednocześnie minimalistyczne wnętrze powinno być wystarczająco przestronne, aby się swobodnie poruszać.

Jest to zmodyfikowana modyfikacja układu wyspy, w której wyspa kuchenna jest połączona z jedną ze stron obszarów roboczych znajdujących się przy ścianie. W rezultacie powstaje pewien występ, który służy do strefowania stref roboczych i jadalni.

Zalety i wady układu półwyspowego prawie całkowicie powtarzają charakterystykę wyspowego typu lokalizacji segmentów kuchennych. Ale półwyspowy schemat nadaje się do mniejszych przestrzeni, ponieważ jest bardziej zwarty.

W układzie półwyspowym Twoja jadalnia (która znajduje się za blatem wyspy) znajduje się wystarczająco daleko od powierzchni roboczych i pieców. Ale jednocześnie wszystkie meble i urządzenia są wystarczająco kompaktowe, aby mówić o racjonalnym wykorzystaniu przestrzeni przewidzianej dla kuchni.

Jest to darmowy układ, w którym powierzchnie cięcia umieszczone na szafkach, systemach przechowywania, ladach - wszystkie są wyposażone w kółka, które pozwalają zmieniać układ tyle razy, ile chcesz, przesuwając segmenty robocze. Ten nowy trend w organizacji przestrzeni kuchennej jest dość wygodny i pozwala modyfikować wnętrze bez większego wysiłku, ale wymaga naprawdę przestronnych pomieszczeń.

Zgodnie z zaleceniem opisanym powyżej możesz zorganizować racjonalne, skuteczne i praktyczne ustawienie głównych segmentów przestrzeni kuchennej oraz w bardzo małym pomieszczeniu.

W przypadku niektórych bardzo małych pomieszczeń konieczne będzie rozważenie możliwości przechowywania systemów przechowywania poza kuchnią, na korytarzu lub w przestrzeni wewnętrznej. Niektórzy właściciele domów zabierają lodówkę na zewnątrz małej kuchni, na przykład osadzając ją w zestawie mebli na korytarzu. W tym przypadku nie ma potrzeby mówić o wygodzie ruchów, ale niewielka powierzchnia kuchni pozostawia ślady na możliwości rozmieszczenia mebli i sprzętu gospodarstwa domowego.

Oczywiście przy takim rozmieszczeniu segmentów kuchennych nie można mówić o umieszczeniu jadalni w małym pomieszczeniu, ale zintegrowanie wszystkich niezbędnych powierzchni roboczych i urządzeń gospodarstwa domowego w niewielkim obszarze kuchni będzie bardzo skuteczne.

Oprócz odpowiedniego układu, w małych pokojach ważne jest stosowanie innych technik, które wizualnie powiększają przestrzeń - jasna paleta, elementy szklane i lustrzane, minimalny wystrój, ścisłe linie i kształty.

Jak spośród różnorodnych układów kuchni wybrać najbardziej pasujący do parametrów Twojej kuchni w najbardziej efektywny i praktyczny sposób? Istnieje kilka praktycznych zaleceń specjalistów w zakresie ergonomicznego rozmieszczenia przestrzeni:

1. sporządzić szczegółowy plan swojego pokoju kuchennego, w którym zastosowane są dokładne wymiary pokoju, wyznaczyć wszystkie otwory drzwi i okien, lokalizację systemów wentylacyjnych, zaopatrzenie w wodę, gazociąg (jeśli istnieje), ścieki, lokalizację gniazd (istniejących i planowanych);
2. skorzystaj z usług specjalnych programów, które pomogą w dystrybucji mebli, urządzeń, powierzchni cięcia i przedmiotów pomocniczych pod względem wielkości kuchni. Jest to o wiele bardziej wydajne niż ręcznie rysowane schematy i nie wymaga dużo czasu. W takich programach możesz od razu spróbować zastosować rozwiązania kolorystyczne, rozważyć kombinację wykończeń ścian, sufitów i podłóg, ich połączenie z wybraną gamą mebli i urządzeń gospodarstwa domowego;
3. w niektórych salonach do produkcji zestawów kuchennych dostępne są bezpłatne usługi profesjonalnych projektantów, którzy pomogą ci określić nie tylko układ, ale także szczegółowe badanie wszystkich kluczowych elementów przestrzeni kuchennej. Zazwyczaj takie usługi są świadczone potencjalnym klientom systemów mebli kuchennych.